オーガニック

映画『未来の食卓』を観てきました。
http://www.uplink.co.jp/shokutaku/

オーガニックの給食にチャレンジする村の模様を映像化しています。

市民革命のフランス、先の大戦でもレジスタンスの激しかった
フランスならでは？という印象を強く持ちました。

しかし、問題の本質には、現代日本と同様の同時代性を強く感じました。