飲食店を検索すると上位に食べログがヒットして、 そして星印がみえてしまう・・・ 「お母さんの家庭の味が一番」 そんな何十年も前の割烹着姿の「昭和の正論」が霞むほど、 「ネットの食批評」空間はどこか病んで、歪んでいる様に思える・・・ 鮨屋の大将や…