2016-12-27 白菜漬け 先代が現役の頃、「クリスマスらしい寒さになった」と言いつつ、亡母は白菜を漬け込んでいました。 今年は暖かくて、もし漬け込んでいたら、発酵して酸っぱくなってしまうのでは? 時代が変わりましたネ。