焼きソラマメ

鞘ごと焼いて、いただきます。
旨みが凝縮して、皮ごとでも柔らかく美味しい(^^♪
ポリフェノールは皮に多いそうです。

ソラマメの季節に選挙運動になると、
世界的な大イベント・オリンピックに影響が出てしまうので、
秋ナスの季節になる様に、
もう少し、「せこい、みみっちい、」という声を聴かなくてはならないらしい。