料理と頭の健康

「料理は頭がスッキリする」と、
ビーフシチューの味しみこませ時間にカットと、
おっしゃる男性のお客様。

趣味は料理という日本を代表する企業の役員様。

料理は愉しい!　
別のクリエイティブな時間。
今朝は白菜と厚揚げと椎茸を、出汁タップリ、薄味に仕上げ、
丼一杯、いただいてしまいました。