新ワカメと新玉ねぎとマーマレード

夜中の地震にはビックリ!
自家製の夏ミカンのマーマレード
新ワカメと新玉ねぎ、他野菜のドレッシング和えがマイ・ブーム。


植物学の牧野富太郎氏は
「富」という字を「貧」を逆さまに書いて著したそうで。


室戸の海も、桂浜からの太平洋の眺めも、地球は丸い。


夕刻の高知竜馬空港では、真っ赤な丸〜い夕日が山に沈み、
飛行機の中からは、
細い三日月に、宵の明星が茜色に染まった空の上にキレイでした。


室戸では金環日食が見事に見られたそうで、
修行僧が『空と海』と名乗ったことが不思議ではない地でした。


高知市内は通勤にも自転車を使う人が多く、
が、自県のもつ経営資源で努力している姿が感じられ
特許取得の海洋深層水を使ったゼリーなど、普段、土産物は買わないのに購入。